Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 arancia
- 70 g di zucchero
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 130 g di latte
- 70 g di burro a tocchetti
-
20
g di lievito di birra fresco, sbriciolato
or 8 g di lievito di birra disidratato - 4 tuorli, di cui 1 leggermente sbattuto
- 40 g di vino rosso tipo Porto
- 1 pizzico di sale
- 460 g di farina di forza + q.b.
- 250 g di frutta candita mista, a pezzi
- granella di zucchero, a piacere
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 615 kJ / 147 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 25.9 g
- Fat
- 3.4 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 20.7 mg
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