Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bruco tramezzino
Prep. 20 min
Total 6 h 30 min
9 pezzi
Ingredients
Maionese
-
250 g di olio di semi di girasole
-
1 uovo (60 g)
-
2 tuorli
-
1 cucchiaino di aceto1 cucchiaino di succo di limone
-
2 cucchiaini di senape (optional) (10 g)
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
-
½ cucchiaino di sale
Pane bianco per tramezzini
-
400 g di acqua
-
100 g di latte
-
15 g di zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0
-
50 g di burro
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
prosciutto cotto a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
375.3 mg
Protein
8.8 g
Calories
2196 kJ /
524.9 kcal
Fat
35.5 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
45.4 g
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