Dort k 10. výročí Cookidoo

4.2 5 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

16 porcí

Ingredients

Krém

250 gramů krupicového cukru
50 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
180 gramů bílé čokolády na malé kousky
50 gramů másla na kousky, pokojové teploty
100 gramů mascarpone

Korpus

150 gramů cukru
100 gramů hnědého cukru
250 gramů másla na kousky, pokojové teploty, plus navíc na vymazání
1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
6 vajec
200 gramů mléka
350 gramů hladké mouky plus navíc na vysypání
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva

Šlehačka a dekorace

400 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku vychlazené
16 gramů ztužovače šlehačky
500 gramů směsi čerstvého ovoce na ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 7 g

Energy 2378.1 kJ / 568.4 kcal

Fat 33.8 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 61.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 recipes
Czech Republic

You might also like...

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12 h 45 min

Cheesecake panda

1 h 30 min

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2 h 10 min

Karamelové brownies

1 h 20 min

Chlebový žitný kvásek

84 h 15 min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1 h 30 min

Banánové vafle s kakaovo-ořechovým krémem

1 h 20 min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15 min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40 min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30 min

Kynutá bábovka s ořechy (bez cukru)

2 h

Makovo-meruňkový věnec

1 h 30 min