Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 vejce
- 100 gramů mléka
- 25 gramů řepkového oleje, plus navíc na vymazání mísy
-
25
gramů cukru
or 25 gramů třtinového cukru - 1 čajová lžička soli
-
25
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
or 1 balíček instantního droždí (7–8 gramů, viz Tip) - 650 - 700 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 250 gramů vody, vlažné
- 1 bílek, rozšlehaný, na potření bagelů
- mák, na posypání bagelů
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 551.8 kJ / 131.8 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 23.7 g
- Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 1.1 g
Alternative recipes
Bagel
2j
Toustový chléb se zakysanou smetanou
1 Std. 40 Min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 Std.
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Celozrnný chléb
3sa
Klasické hovězí burgery
1j
Křupavý jogurtový chléb
3sa
Domácí rohlíky
2h 35 min
Francouzské croissanty
12 Std.
Podmáslový chléb
4h 35min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2j 10 menit
Loupáky s mákem
1j 30 menit