Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g kostek boczku
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki czosnku, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka masła
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1941 kJ / 464 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 37.8 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 788.4 mg
Alternative recipes
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Risotto z boczniakami i szampanem
35min
Bawarski chleb preclowy
2h
Chleb na parze
2h 20min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 Min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6)
40min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 Min
Ciasto orzechowe z 3 składników
1h 20min
Lody kokosowe
6 Std. 30 Min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35min