Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 10 g grzybów mun, suszonych
- wrząca woda, do namoczenia
- 100 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g pora, tylko biała część, w 1 kawałku
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 25 g oleju
- 10 g sosu sojowego
- 100 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Zawijanie i pieczenie sajgonek
- woda, letnia, do namaczania
- 16 płatów papieru ryżowego
- olej, do posmarowania
- słodki sos chili, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 313 kJ / 74.8 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 14.2 g
- Fat
- 1.3 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 157.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
1h 50 min
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
1 godz. 45 min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 Min
Orientalna surówka z kapusty (TM5)
1 Std. 10 Min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30 min
Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)
1h 30 min
Grzybowe stir-fry z ryżem
55 min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1h 50 min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Kurczaki z Kentucky
2 godz. 40 min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1 Std. 10 Min
Koreański ramen z tofu
50min