Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g d'oignons de printemps, avec la partie verte, coupés en morceaux
- 120 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux (voir conseil)
- 300 g de nectarines, dénoyautées, coupées en morceaux
- 100 g de vinaigre de cidre
- 15 g d'huile de tournesol
- 210 g de vin blanc
- 110 g de sucre
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 ½ c. à café de graines de moutarde
- Nutrition
- per 1 bocal
- Calories
- 731.4 kJ / 174.8 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 29.8 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Miroirs
1 Std. 40 Min
Pralinés à la noix de coco
9 Std.
Spätzlis à la grisonne (2 portions)
45 min
Mini panettone
6 Std. 40 Min
Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat
8h 50min
Glace à la noisette
5h 20 min
Glace au caramel
9 Std.
Liqueur de noisettes au caramel
20min
Glace à la pistache
10h 35 min
Biberlis d'Appenzell
2h 20 min
Tresse russe aux canneberges
3 Std.
Escargots noix-cannelle
2 Std. 10 Min