Relish de courgettes aux nectarines

Relish de courgettes aux nectarines

4.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 5 min

6 bocaux

Ingredients

75 g d'oignons de printemps, avec la partie verte, coupés en morceaux
120 g de poivrons rouges coupés en morceaux
500 g de courgettes coupées en morceaux (voir conseil)
300 g de nectarines dénoyautées, coupées en morceaux
100 g de vinaigre de cidre
15 g d'huile de tournesol
210 g de vin blanc
110 g de sucre
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café d'origan séché
1 ½ c. à café de graines de moutarde

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 2 g

Energy 731.4 kJ / 174.8 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Conserves faciles 10 recipes
Switzerland

You might also like...

Sauce crème aux champignons

30 min

Dip aux dattes et au curry

5 min

Sauce cocktail

5 min

Pâté méditerranéen à la tomate

15 min

Mayonnaise

5 min

Sauce à l’ail

15 min

Mousse au thon

5 min

Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth

5 min

Ragù bolognese

1 h 30 min

Cacio e pepe

20 min

Cinque Pi Sauce

10 min

Sauce basique pour rôti

No ratings

Show all

Show all