Malinowe wyspy

4.7 40 ratings

Prep. 1 h

Total 9 h

10 sztuk

Ingredients

Spody biszkoptowe

2 jajka
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
60 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
15 g oleju

Malinowa żelka

800 g malin, świeżych

800 g malin, mrożonych
120 g cukru
5 czubatych łyżeczek żelatyny w proszku
8 łyżek wody

Mus malinowy

400 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Glazura malinowa

100 g wody
180 g cukru
2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
120 g mleka skondensowanego, słodzonego
220 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego w żelu
wiórki białej czekolady do dekoracji

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 80.6 mg

Protein 6.4 g

Energy 1583.6 kJ / 378.5 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 47.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SŁODKI STÓŁ 12 recipes
Poland

You might also like...

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8 h

Świąteczna szynka peklowana

170 h 20 min

Kokosowe półkule z truskawką i bezą

12 h

Cytrynowe tiramisu z owocami jagodowymi

45 min

Podwójnie pistacjowe makaroniki

3 h

Miniserniczki Czarny Las (bez pieczenia)

4 h

Krem limonkowy do tortów

55 min

Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)

25 min

Laski św. Mikołaja

3 h 20 min

Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)

2 h 30 min

Bułki orkiszowe

23 h 40 min

Deser jagodowy w słoiczkach

3 h 30 min