Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.5 2 rating

Prep. 20 min

Total 4 h

8 porcí

Ingredients

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 2 mg

Protein 6 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Fat 1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sádlo se škvarky a tymiánem

Sádlo se škvarky a tymiánem

2 h 5 min

Fougasse se sýrem

Fougasse se sýrem

2 h 35 min

Char siu marináda

Char siu marináda

10 min

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

50 min

Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Loupání zázvoru (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5 min

Veganský jablečný koláč s drobenkou

Veganský jablečný koláč s drobenkou

1 h 45 min

Salát romanesco

Salát romanesco

1 h 45 min

Směs koření nasi goreng

Směs koření nasi goreng

No ratings

Gulášová polévka deluxe

Gulášová polévka deluxe

2 h

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

No ratings

Mrkvové bulky se skyrem

Mrkvové bulky se skyrem

40 min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13 h 40 min