Skip to main content Search
Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)
4.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h
8 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 240 gramů piva
  • 400 gramů hladké mouky
    400 gramů mouky na pizzu, typu 00
  • 10 gramů čerstvého droždí
  • 5 gramů soli
  • 1250 gramů vody
  • 30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 2 mg
Protein 6 g
Calories 810 kJ / 194 kcal
Fat 1 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pórkovo-sýrový koláč

3.3(3)

1 h 5 min

Novoroční bigos

4.3(6)

55 min

Houbový crème brûlée

1.0(1)

24 h 35 min

Lutika

5.0(14)

1 h 20 min

Skládaný chléb s medvědím česnekem

4.4(20)

2 h 30 min

Čočková sekaná

4.4(18)

6 h 20 min

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

2.6(5)

1 h 25 min

Caponata

4.7(26)

30 min

Jemná brioška

4.0(5)

2 h

Špekové knedlíky

4.7(35)

50 min

Domácí chléb se zákysem

4.6(56)

2 h 10 min

Chléb se semínky a cibulkou

4.8(92)

1 h 50 min