Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

4.3 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

2 porce

Ingredients

50 gramů guinoy propláchnuté
200 gramů vody
½ čajové lžičky sušeného tymiánu (optional)
200 gramů fenyklu, hlíznatého s listy, na proužky
200 gramů manga, zralého
2 jarní cibulky
150 gramů čekanky červené (1 kus), na kousky (2 cm)
20 gramů hořčice středně ostré
20 gramů medu tekutého
20 gramů ovocného octa
20 gramů oleje
¼ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře podle chuti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 7 g

Energy 1401 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Fibre 7.6 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lehká kuchyně 11 recipes
Czech Republic

You might also like...

Zabaione

15 min

Plněný lilek po orientálsku

1 h 20 min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35 min

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2 h 15 min

Simnel dort s 11 apoštoly

3 h

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

35 min

Chřestový salát s mangem

35 min

Bramborový salát s lososem a avokádem

1 h 10 min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10 min

Celozrnný mangoldový quiche

1 h 30 min

Quinoa tabouleh

12 h 40 min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 h