Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

4.3 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

2 porce

Ingredients

50 gramů guinoy propláchnuté
200 gramů vody
½ čajové lžičky sušeného tymiánu (optional)
200 gramů fenyklu, hlíznatého s listy, na proužky
200 gramů manga, zralého
2 jarní cibulky
150 gramů čekanky červené (1 kus), na kousky (2 cm)
20 gramů hořčice středně ostré
20 gramů medu tekutého
20 gramů ovocného octa
20 gramů oleje
¼ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře podle chuti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 7 g

Calories 1401 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Fibre 7.6 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lehká kuchyně 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jemná treska s mascarpone

35 min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1 h 10 min

Malinovo-kokosové řezy s bílou čokoládou

4 h

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1 h 10 min

Cantuccini di Prato

1 h

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

1 h 40 min

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10 min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 h 20 min

Palak Paneer

45 min

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40 min

Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty

35 min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35 min