Glace à la vanille

Glace à la vanille

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Prep. 20 min

Total 12 h

10 portions

Ingredients

2 - 2 ½ gousses de vanille
750 g de lait entier
250 g de crème
220 g de sucre
8 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 47.2 mg

Protein 4.6 g

Energy 1067.2 kJ / 255.1 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 26.8 g

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