Monstres de purée de pommes de terre au four

Monstres de purée de pommes de terre au four

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 5 min

46 parts

Ingredients

50 g d'emmental
1000 g de pommes de terre à chair farineuse coupées en morceaux (0,5 cm)
350 g de lait
2 c. à café de sel
30 g de beurre
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (optional)
3 œufs
2 jaunes d'œufs
60 g de mélange de graines

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Sodium 83.2 mg

Protein 1.7 g

Energy 184 kJ / 44 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 4.5 g

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