Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

4.4 17 rating

Prep. 25 min

Total 12 h

12 porcji

Ingredients

2 płaskie łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
2 laski wanilii pokrojone na kawałki
150 - 180 g cukru
500 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
6 żółtek
12 łyżeczek oliwy z oliwek, extra virgin o łagodnym smaku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 490.4 mg

Protein 5 g

Calories 1199.1 kJ / 286.6 kcal

Fat 21.9 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 10.3 g

Carbohydrates 18.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER 2024 33 Recipes
Poland

You might also like...

Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)

35 min

Tureckie delicje (Lokum)

26 h 50 min

Kombucha

192 h 30 min

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

31 h

Affogato bananowe z kawą zbożową

12 h 40 min

Kawa pistacjowa

1 h 10 min

Chałwa sezamowa

1 h 20 min

Kokosowy napój z orzechów nerkowca

25 min

Czarne sezamki

1 h 50 min

Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou

40 min

Miniserniczki z kawą zbożową

30 min

Crème fraîche

16 h 10 min