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Salade de melon aux lentilles en verrines
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
200 g de lentilles, sèches (par ex. Beluga)
-
750 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
25 g d'oignons rouges
-
1 c. à café de moutarde
-
3 pincées de poivre noir, moulu
-
15 g de vinaigre de vin blanc
-
30 g d'huile d'olive
-
250 g de melon miel râpé (voir conseil)
-
60 g de feta émiettée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
14.9 g
Calories
1295.8 kJ /
309.7 kcal
Fat
11.3 g
Fibre
6.1 g
Carbohydrates
39 g
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