Compatible versions
Polenta aux poireaux et topping aux marrons (2 portions)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de parmesan en morceaux (2 cm)
- 180 g de poireaux, partagés dans la longueur, en morceaux (4 cm)
- 15 g de beurre
- 130 g de semoule de maïs, type bramata (temps de cuisson 40 min.)
- ½ gousse d'ail, pressée
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 40 g de lardons
- 100 g de marrons, surgelés, décongelés, coupés en deux
- 3 c. à soupe d'eau
- 2 pincées de poivre, moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 586 kJ / 140 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lasagnes à la courge
1 Std. 40 Min
Curry de lentilles
50min
Curry de courge
30 min
Risotto au citron et épinards
30 min
Lasagnes aux lentilles
1h 15min
Risotto aux poivrons
35 min
Potée de riz à la courge
50min
Tarte flambée aux poireaux
40 min
Dal à la courge
30 min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40 min
Risotto à la courge
35 min
Velouté courge-coco
45 min