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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pane frattau
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di pecorino sardo stagionato a pezzi100 g
-
di cipolla50 g
-
spicchio di aglio (optional)1
-
di olio extravergine di oliva30 g
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800 g di pomodori pelati, a pezzidi pomodori maturi pelati e a pezzi800 g
-
di sale5 pizzichi
-
foglie di basilico fresche lavate4 - 5
-
di brodo di carne o vegetale500
-
uova4
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di pepe nero macinato4 pizzichi
-
di acqua500 g
Terminare la preparazione
-
di pane carasau16 fogli
-
di pepe nero macinato4 pizzichi
-
olio extravergine di oliva a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
68.5 kcal /
150 kJ
Protein
3.3 g
Fat
1.6 g
Carbohydrates
9.5 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.7 g
Sodium
0 mg
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