Panna cotta alle pesche

Panna cotta alle pesche

4.9 12 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
6 porzioni

Ingredients

  • fogli di gelatina
    3
  • di panna (30-40% di grassi)
    300 g
  • di latte
    200 g
  • di zucchero
    100 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • di pesche a fette o dadini (1 cm)
    200 g
  • di burro
    20 g
  • di succo di limone
    1 cucchiaino
  • di pistacchi tritati
    2 cucchiai
    2 cucchiai di noci pecan, tritate
  • di menta piperita fresca le foglioline
    2 rametti

Nutrition per 1 porzione

Calories 315.5 kcal / 1320 kJ
Protein 3.9 g
Fat 23.6 g
Carbohydrates 23.9 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 14.1 g
Sodium 38.7 mg

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