Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

4.1 30 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porcji

Ingredients

120 g ziaren kawy
1500 g wody
100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojona na kawałki
1 laska cynamonu
1 gwiazdka anyżu (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 22.6 mg

Protein 2.5 g

Energy 591.4 kJ / 141.3 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 33.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡FIESTA MEXICANA! 10 recipes
Poland

You might also like...

Wielkanocne trifle ajerkoniakowe

3 h 15 min

Ślimaczki z pigwą i marcepanem

1 h 50 min

Gorąca herbata z mlekiem po malezyjsku

15 min

Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)

15 min

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 h 20 min

Knedle twarogowe z sosem morelowym

45 min

Włoski brunch

1 h 30 min

Kąski serowo-brokułowe

55 min

Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem

50 min

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2 h 45 min

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

3 h

Chleb litewski na miodzie

30 h