Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 2 TL Salz
- 600 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen (3 cm)
- 1 TL Pfeffer
- 20 g Mehl
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 50 g Parmesan, in Stücken (1-2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Porree, in Ringen (2-3 cm)
- 25 g Olivenöl
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- 150 g Hühnerfond
- 300 g Sahne
- ½ TL Paprika edelsüß
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2158 kJ / 516 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1042 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30 min
Koreanischer Gurkensalat
25min
Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)
72h 30min
Lachs mit Erdbeertopping
30 min
Gebackener Lachs mit Zucchininudeln
30 min
Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln
30 min
Gebackener Lachs mit Zucchininudeln
30 min
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 Min
Caesar-Nudelsalat
35 min
Putenfleisch-Fajita-Wraps mit Pilzen
30 min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35 min