Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 castraveți, burpless, fără capete, descojiți sau nedescojiți (aprox. 800 g)
-
200 - 250
g smântână fermentată, de orice tip
or 200 - 250 g iaurt grecesc -
1
legătură mărar proaspăt, tăiat cu foarfeca
or 4 linguri mărar mărunțit, uscat - 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat (optional)
- 1 lingură oțet din cidru de mere (optional)
- 1 linguriță zahăr (optional)
- 1 - 2 lingurițe sare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 451 kJ / 108 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 421 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ouă de Paște vopsite în verde
No ratings
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Jeleu de chilli și mere
No ratings
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Desert cu piersici și ciocolată
1h 20min
Tort Napoli cu cartofi
1 Std. 30 Min
Tort Caprese
55min
Margarita de citrice
10 Min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min