Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ruladă de carne
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 120 g ceapă
- 70 g pâine, veche, înmuiată și stoarsă
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
Sos
- apă, până la marcajul de 250 g
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 lingurițe amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță boia de ardei
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 669 kJ / 160 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 3.5 g
- Fat
- 11.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide
45 min
Crochete de morcovi
No ratings
Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal
35 min
Plăcințele cu carne de porc
2h 20 min
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol
10min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10 min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Ruladă de porc
1h 30min
Gulaș de vită cu găluște
1h 45 min
Tocană de legume tex-mex
1h 15 min