Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

16 felii

Ingredients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g

Energy 669 kJ / 160 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 Std. 5 Min

Suc detoxifiant pentru ficat

5 Min

Prăjitură cu migdale

50 Min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 Min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1 Std. 5 Min

Cartofi condimentați

1 Std.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 Std. 25 Min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 Min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2 Std.

Shake proteic cu cafea

5 Min