Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ruladă de carne
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
16 felii
Ingredients
Ruladă de carne
-
ulei de măsline plus pentru uns20 g
-
ceapă120 g
-
pâine veche, înmuiată și stoarsă70 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită800 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
sare de mare fină1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
Sos
-
apă până la marcajul de 250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
amidon de porumb2 lingurițe
-
sare de mare fină¼ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
boia de ardei½ linguriță
Difficulty
easy
Nutrition per 1 felie
Protein
11.3 g
Calories
669 kJ /
160 kcal
Fat
11.2 g
Carbohydrates
3.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oaspeți în jurul mesei
10 Recipes
International
International
You might also like...
Fâșii de vițel cu cartofi
2 h 50 min
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1 h 20 min
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10 min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 h 5 min
Cartofi Dauphinoise
50 min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 h 15 min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 min
Pissaladière
No ratings
Ruladă de carne
1 h 20 min
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1 h 15 min
Chifle de pâine Parker
2 h 20 min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 min