Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

16 felii

Ingredients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g

Energy 669 kJ / 160 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

8 Std. 45 Min

Suc verde, cu măr și varză kale

5 Min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 Min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1 Std. 5 Min

Cartofi condimentați

1 Std.

Vin fiert, cu mere

25 Min

Tort ”Înțepătură de albine”

6 Std. 50 Min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2 Std.

Lapte cu bezele

10 Min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 Min

Suc de rubarbă și căpșune

45 Min

Shake proteic cu cafea

5 Min