Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

16 felii

Ingredients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Ruladă de carne

1 h 20 min

Supă de pui

25 min

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4 h

Farfalle cu măsline și mozzarella

30 min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35 min

Batoane cu fructe pentru micul dejun

1 h 20 min

Revithia (supă de năut)

24 h 40 min

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10 min

Cartofi în stil Rösti Bern

40 min

Supă de roșii cu tăieței

35 min

Dressing Caesar

10 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min