Devices & Accessories
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
Prep. 20 min
Total 4 h 25 min
4 porții
Ingredients
Sosul BBQ
-
căței de usturoi3
-
ulei de rapiță20 g
-
piure de roșii250 g
-
apă120 g
-
oțet de vin90 g
-
zahăr brut de trestie70 g
-
muștar70 g
-
sos Worcestershire30 g
-
ardei iute măcinat (orice tip)1 - 1 ½ linguriță
-
boia afumată2 lingurițe
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
sare1 linguriță
Coastele de porc
-
coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)700 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)15 g
-
apă400 g
-
cartofi tăiați bucăți (3 cm)600 g
-
sare½ linguriță
-
ulei de rapiță pentru prăjit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1591 mg
Protein
42 g
Calories
4148 kJ /
991 kcal
Fat
76 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
20 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
International
International
You might also like...
Tocană de vită cu gnocchi
1 h 30 min
Ouă de Paște vopsite în verde
No ratings
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 h 15 min
Ragù de vită cu paste
30 min
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1 h 30 min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 h 30 min
Iepure cu prune uscate
1 h
Clătite din cartofi rași
35 min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 h 15 min
Coaste de porc cu bourbon
5 h 50 min
Sos în stil Big Mac
4 h