Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte brisée
- 300 g de farine de blé et un peu plus pour fariner
- 150 g de beurre doux froid, en morceaux, et un peu pour le moule
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau froide
Les pommes
- 30 - 50 g d'eau
- 800 - 1000 g de pommes granny-smith, coupées en morceaux
- 10 g de jus de citron
- 1 - 2 c. à café cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf, légèrement battu
-
40
g de chapelure
or 40 g de biscuits au beurre, émiettés - 1 jaune d'œuf, légèrement battu
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1101.2 kJ / 263.2 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 31.8 mg
Alternative recipes
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 Min
Gâteau à la fleur d'oranger et amandes
55 min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 Std. 45 Min
Gâteau aux pommes
1h
Tarte au sucre
50 Min
Tarte sucrée du Berry
1h
Reine de Saba
25 Min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 Min
Moelleux citron-myrtille
1 Std. 5 Min
Moelleux abricot et amandes façon crumble
50 Min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Gâteau fondant aux pommes tout simple
50 Min