Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3 8 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen halbiert
4
Butter in Stücken
200 g
Tomatenpüree
40 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
40 g
Honig
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Dill, frisch Spitzen abgezupft
1 TL
Majoran, getrocknet
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Paprika, geräuchert, gemahlen

1 TL
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 0 mg

Protein 43.6 g

Calories 3119.8 kJ / 745.7 kcal

Fat 58.9 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45 min

Pannacotta mit Ananaskompott

Pannacotta mit Ananaskompott

4 h 40 min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2 h

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45 min

Walliser Rösti mit Birnenkompott

Walliser Rösti mit Birnenkompott

45 min

Fleischvögel

Fleischvögel

1 h 45 min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2 h

Wurst-Käse Salat

Wurst-Käse Salat

25 min

Wurst-Käse Salat (TM5)

Wurst-Käse Salat (TM5)

25 min

Rindsfilet Café de Paris

Rindsfilet Café de Paris

1 h 30 min

Pouletbrust Metaxa

Pouletbrust Metaxa

1 h