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Garbanzos con camote y espinacas
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porciones
Ingredients
-
15 g de miel
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de camote en cubos
-
150 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
½ cdita de comino
-
½ cdita de semillas de cilantro
-
400 g de jitomate en trozos
-
250 g de agua
-
1 cdita de sal
-
1 pizca de pimienta blanca molida
-
200 g de espinacas congeladas descongeladas
-
500 g de garbanzos cocidos y escurridos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
0 mg
Protein
9 g
Energy
1188 kJ /
283 kcal
Fat
11 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
37 g
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Mexico
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