Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minitartaletas de lemon pie
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
24 unidades
Ingredients
-
1 cucharada de mantequilla fundida
Masa
-
3 - 4 tiras de piel de limón
-
40 g de azúcar
-
200 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
1 yema de huevo
-
1 chorrito vinagre
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Lemon curd
-
130 g de azúcar
-
3 - 4 tiras de piel de limón
-
85 g zumo de limón
-
60 g de mantequilla
-
2 huevos
Merengue
-
2 claras de huevo
-
50 g de agua
-
200 g de azúcar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
2.01 g
Calories
648 kJ /
155 kcal
Fat
6.71 g
Fibre
0.29 g
Carbohydrates
21.53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Repostería. La vida es dulce
120 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Chiffon de chocolate y buttercream
2 h 30 min
Pastafrola de membrillo
2 h
Lemon curd (Espesar)
20 min
Tarta de limón y merengue
2 h 10 min
Torta Rogel
2 h 20 min
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6 h
Rogel
2 h 20 min
Tarta de crema pastelera y fresas
2 h 15 min
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4 h 40 min
Crema de limón (Lemon curd)
25 min
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1 h 50 min
Tarta de limón y merengue
3 h