Crema de limón (Lemon curd)

Crema de limón (Lemon curd)

4.3 152 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

700 g

Ingredients

250 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
180 g de zumo de limón
120 g de mantequilla
4 huevos

Difficulty

easy

Nutrition per 700 g

Protein 31.6 g

Calories 9639 kJ / 2306 kcal

Fat 125.8 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 256.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Almíbar básico

Almíbar básico

10min

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Lemon curd (Espesar)

Lemon curd (Espesar)

20min

Crema catalana

Crema catalana

40min

Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Masa quebrada

Masa quebrada

5min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3h

Merengue italiano

Merengue italiano

20min

Masa sablé con almendras (sin huevo)

Masa sablé con almendras (sin huevo)

45min

Crema de lima

Crema de lima

2h 20min

Minitartaletas de lemon pie

Minitartaletas de lemon pie

1h 45min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min