Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan brioche integrale
Prep. 10 min
Total 21 h 45 min
12 porzioni
Ingredients
Prefermento
-
di farina integrale preferibilmente biologica100 g
-
di acqua80 g
-
di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)1 g
Impasto
-
di lecitina di soia5 g
-
di bevanda a base di soia100 g
-
di farina integrale preferibilmente biologica + q.b.300 g
-
di zucchero70 g
-
di burro a pezzi35 g
-
di olio di arachidi35 g
-
di sale1 pizzico
-
farina integrale preferibilmente biologica
Nutrition per 1 porzione
Calories
180 kcal /
753 kJ
Protein
4.2 g
Fat
6.1 g
Carbohydrates
28.8 g
Fibre
3.2 g
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