Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
4 unidades
Ingredients
Marinada
-
1 diente de ajo
-
10 g de jengibre fresco
-
30 g de aceite de oliva
-
20 g de jarabe de agave
-
200 g de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)
Torta de verduras
-
120 g de zanahoria en trozos
-
120 g de calabacín en trozos
-
80 g de cebolleta en trozos
-
20 g de harina de maíz
-
30 g de agua
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
40 g de harina de trigo
-
2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
20 g de aceite de oliva
Montaje
-
4 panecillos de hamburguesa
-
10 - 15 hojas de rúcula
-
50 g de brotes germinados (optional)
Nutrition per 1 unidad
Calories
504 kcal /
2103 kJ
Protein
20 g
Fat
23 g
Carbohydrates
52 g
Fibre
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Soy vegano
14 Recipes
Spain
Spain
SOY VEGANO
14 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1 h 15 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 h
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1 h
Hamburguesas de soja
35 min
Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
2 h 40 min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 min
Pastel de lentejas
1 h 55 min
Hamburguesas de mijo
55 min
Croquetas de garbanzos y zanahoria
20 min
Croquetas vegetales
35 min
Hamburguesas vegetales de soja
30 min
Hamburguesa vegetariana
1 h 15 min