Nuggets de coliflor

Nuggets de coliflor

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Prep. 20 min

Total 30 min

24 unidades

Ingredients

180 g de pan duro en trozos
400 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
60 g de queso manchego
60 g de queso mozzarella
1 cucharadita de sal
2 huevos
300 g de aceite para freír

Nutrition per 1 unidad

Calories 78 kcal / 324 kJ

Protein 3.02 g

Fat 5.36 g

Carbohydrates 4.32 g

Fibre 0.97 g

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