Fritos de cebolla (Bhaji) - India

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

4.7 54 rating

Prep. 30 min

Total 30 min

15 unidades

Ingredients

150 g de garbanzos secos
½ cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
½ cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal
150 g de agua
1 cebolla (aprox. 250 g)
300 - 400 g de aceite para freír
1 - 2 limas en cuartos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.1 g

Calories 311 kJ / 74 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Flor de cebolla frita

30 min

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

2 h 20 min

Pasta de curry verde

30 min

Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio

10 min

Pastelitos de miel marroquíes

1 h

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1 h

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 h 25 min

Arroz kashmiri - India

30 min

Falafel con ensalada y salsa tahini

9 h

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 h 20 min

Salsa de yogur masala (Raita masala) - India

5 min

Cuscús marroquí

1 h