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Rouleaux de printemps aux légumes et curry
Prep. 20 min
Total 40 min
10 portions
Ingredients
-
170 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g d'oignons jaunes coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de curry en poudre
-
200 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
120 g de petits pois frais
-
40 g de vermicelles de riz
-
10 galettes de riz
-
100 g de courgette détaillée en longs bâtonnets
-
100 g de sauce pour nems
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2 g
Calories
423 kJ /
101 kcal
Fat
2.4 g
Carbohydrates
17.8 g
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Légumes nouveaux
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