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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Scaloppine ai funghi
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di farina tipo 0040 g
-
di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)600 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di burro30 g
-
spicchi di aglio a piacere1 - 2
-
di funghi champignon freschi a fette200 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di vino bianco20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
310.2 kcal /
1298 kJ
Protein
34.1 g
Fat
15.5 g
Carbohydrates
8.3 g
Fibre
1.4 g
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