Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Karottenstroh
- 150 g Karotten, geschält
- 1 TL Maisstärke
- 200 g Kokosfett, fest
- 1 Prise Salz
Curry-Kürbissuppe
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Sesamöl
- 50 g Weißwein, trocken
- 600 g Wasser
- 500 g Hokkaidokürbis, in Stücken (3 cm)
- 100 g Karotten
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 40 g Sojasauce
- 100 g Kokosmilch
- 1 EL Currypulver, mild
- 1 EL Honig
- 1 EL Limettensaft
- 1 EL frische Petersilie, gehackt
- 1 EL schwarzer Sesam
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 605 kJ / 144 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 min
Schneller Gemüsesuppentopf
40 Min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35min
Apfel-Sellerie-Suppe
45 min
Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert
5 Std. 30 Min
Karotten-Ingwer-Suppe
45 min
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40 Min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30 min
Schnelle Kürbissuppe
25 min
Kürbissuppe mit Paradeiser
30 min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min