Gros chou chantilly saveur tiramisu

Gros chou chantilly saveur tiramisu

3.4 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

4 portions

Ingredients

Les craquelins au chocolat

40 g de farine de blé
50 g de cassonade
40 g de beurre en morceaux
8 g de cacao en poudre

La pâte à chou

130 g d'eau
60 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
80 g de farine de blé
125 g d'œufs (2-3 œufs)

La chantilly saveur tiramisu

50 g de sucre en poudre
15 g de café instantané
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
250 g de mascarpone
20 g de liqueur d'amande type Amaretto
10 g de cacao en poudre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 277.8 mg

Protein 10.2 g

Energy 2280.3 kJ / 545 kcal

Fat 42 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 24.3 g

Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menus pour la fête des Mères 9 recipes
France

You might also like...

Fraisier

15h

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4h

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6h 10min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1h 10min

Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky

7h

Crème fouettée mascarpone

5min

Feuilleté chantilly et fraise

1h 30min

Frozé

25min

Cheesecake à l’orange

3h 20min

Tiramisu aux speculoos

3h 10min

Beignets en 3 ingrédients

25min