Croquetones de picadillo de chorizo

Croquetones de picadillo de chorizo

4.6 85 ratings

Prep. 45 min

Total 9 h 15 min

25 unidades

Ingredients

160 g de chorizo asturiano (en trozos)
70 g de aceite de oliva
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta negra molida
2 pellizcos de sal
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.81 g

Energy 819 kJ / 196 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 0.34 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Croquetas 11 recipes
Spain

You might also like...

Tarta de cuajada de chocolate

4 h 15 min

Panna cotta de turrón de Jijona

3 h 10 min

Quesada pasiega

45 min

Croquetas negras de chipirones

9 h 45 min

Tarta flan de galletas y plátano

4 h 30 min

Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate

4 h 30 min

Croquetas de carabineros

10 h

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

5 h 30 min

Tarta de galletas negras

6 h 15 min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 h 30 min

Croquetas de mejillones

9 h 10 min

Cremoso de ibérico

5 min