Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de mantequilla
- 30 g de cebolla
- 170 g de harina
- ½ cucharadita de pimentón
- 500 g de mejillones en conserva al natural con su jugo (solo los cuerpos)
- 500 - 600 g de leche entera a temperatura ambiente
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
- 2 huevos batidos
- 200 g de pan rallado
- 300 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 314 kJ / 75 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 5.74 g
- Fat
- 4.93 g
- Fibre
- 0.16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min
Pastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Croquetas de gambas
9 Std. 10 Min
Croquetas de mejillones en escabeche
5h
Croquetas de piquillos
9h 15min
Croquetas negras de chipirones
9h 45 min
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9 Std. 30 Min
Croquetas de bonito
9h 15min
Tigres
1h
Croquetones de picadillo de chorizo
9h 15min
Croquetas de otoño con boletus
2 Std. 45 Min