Costillas al vino con arroz

Costillas al vino con arroz

4.2 275 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

100 g de cebolla en trozos
100 g de zanahoria en trozos
50 g de pimiento verde
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1000 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 4-5 cm)
2 ramitas de romero fresco
150 g de vino tinto
100 g de agua
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de sal
70 g de arroz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 23.3 g

Calories 2314.5 kJ / 553.5 kcal

Fat 42.3 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

1 Std.

Cazuela de patatas con pollo

Cazuela de patatas con pollo

45 Min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 Min

Guiso de patatas con magro

Guiso de patatas con magro

1 Std.

Alitas adobadas en salsa

Alitas adobadas en salsa

35 Min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1 Std. 15 Min

Lomo de cerdo con tomate

Lomo de cerdo con tomate

45 Min

Carrilleras al pimentón con verduras

Carrilleras al pimentón con verduras

1 Std. 20 Min

Arroz con punta de costilla de cerdo

Arroz con punta de costilla de cerdo

1 Std.

Muslos de pollo con salsa de ajillo

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40 Min

Alitas de pollo al ajillo

Alitas de pollo al ajillo

30 Min

Fideuá con carne

Fideuá con carne

30 Min