Skip to main content Search
Papillotes de riz gluant à la coco et banane

Papillotes de riz gluant à la coco et banane
4.0 3 rating
Prep. 15 min
Total 14 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 125 g de riz gluant
  • 200 g de lait de coco
  • 1 feuille de pandan en tronçons
    ½ gousse de vanille, incisée et grattée
  • 35 g de sucre en poudre
  • ¼ de c. à café de sel
  • 4 feuilles de bananier
  • 2 bananes en biseaux de 0,5 cm environ
  • 500 g d'eau
  • 75 g de sucre brun
  • 2 c. à soupe d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 2570 kJ / 611 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 101 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Nouilles à ramen

4.6(10)

1 godz.

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

3.8(6)

1 godz.

Pancake fluffy

2.9(21)

30 min

Banana bread

4.7(639)

55 min

Crème banane-tapioca

3.3(41)

45 min

Bao bun au porc braisé

4.3(99)

1 godz. 20 min

Entremets mangue et riz à la coco

4.7(13)

13 godz.

Perles de coco

4.5(14)

3 godz. 50 min

Japchae

4.3(66)

50 min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

4.3(82)

1 godz. 45 min

Baos au poulet et curry

4.6(77)

4 godz. 40 min

Riz gluant au lait de coco

4.2(138)

8 godz. 45 min