Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

4.8 8 ratings

Prep. 35 min

Total 35 min

15 pièces

Ingredients

700 g de pommes de terre pelées
1 gousse d'ail
2 c. à soupe de persil frais, équeuté
150 g de farine de blé
1 c. à café rase de levure chimique
1 œuf
250 g de lait
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
huile végétale
saumon fumé pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 195.6 mg

Protein 3 g

Energy 369.7 kJ / 88.4 kcal

Fat 1 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 16.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

St Patrick's Day 10 recipes
France

You might also like...

Brioche suisse béchamel-saumon

2 h

Pain rapide

1 h 15 min

Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas

10 h 30 min

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 min

Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

1 h 15 min

Salade de courgette, riz et thon

25 min

Tatin d'oignons à la moutarde

2 h 20 min

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

2 h

Gaufre raclette

1 h 40 min

Pains hongrois au lait et à l'oignon

1 h 50 min

Croquettes patate douce-jambon

3 h

Muffins courgette et saucisse farcis

40 min