Crepes de grão com borrego

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

Crepes de grão

grão-de-bico seco
150 g
água
400 g
azeite
30 g
sal
½ c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar

Borrego

azeite
15 g
dentes de alho
2
carne de borrego picada
750 g
pasta de harissa
2 c. sopa de
concentrado de tomate
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
agrião baby
125 g
queijo feta cortado em cubos pequenos
100 g
Folhas de hortelã picadas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 836.8 mg

Protein 28.9 g

Energy 2359 kJ / 563.8 kcal

Fat 41.8 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 16.4 g

Carbohydrates 17.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de primavera 22 recipes
Portugal

You might also like...

Coelho à caramela

13sa

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1sa

Canja com cenoura e ervilhas

1sa

Lombinho à coreana com salada de arroz

40 dk

Carne de porco em vinha d’alhos

48sa

Frango à Gomes de Sá

1sa 20 dk

Feijão tropeiro

25 dk

Kebab picante de frango com batata espiralizada

45 dk

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1sa 40 dk

Guisado de borrego com arroz a vapor

4sa

Coelho com ameixas e sultanas

3sa 50 dk

Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

45 dk

Show all

Show all