Skip to main content Search
Poêlée de riz aux légumes asiatiques

Poêlée de riz aux légumes asiatiques
4.7 10 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de poivrons verts en fines lamelles (env. 1 poivron)
  • 75 g de poivrons rouges en fines lamelles (env. ½ poivron)
  • 250 g de champignons de Paris, frais émincés
  • 120 g de carottes en julienne
  • 120 g d'huile d'olive
  • 3 gousses d'ail
  • 800 g d'eau
  • 10 g de sel
  • 350 g de riz
  • 1 petit morceau de gingembre, frais pelé (1-2 cm)
  • 1 céleri branche en morceaux
  • 70 g de bacon, tout type en lanières
  • 200 g d'oignons coupés en deux et finement tranchés
  • 200 g de pousses de soja, en conserve
  • 100 g de sauce de soja
  • ½ c. à café de curry en poudre
  • 1 pincée de paprika doux
  • 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 10.99 g
Calories 1935 kJ / 463 kcal
Fat 23.56 g
Fibre 9.33 g
Carbohydrates 51.82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voyage en Asie 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Ramen aux œufs

5.0(3)

45 min

Spaghetti

4.6(12)

15 min

Poisson à l'ail et au citron

4.7(42)

2 h 20 min

Sauce à pizza

4.9(101)

35 min

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

4.9(19)

1 h

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

4.7(45)

35 min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

4.5(4)

50 min

Tarte aux pommes râpées

4.2(13)

1 h 10 min

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

4.0(1)

40 min

Tarte aux amandes

5.0(5)

1 h 30 min

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

4.3(7)

30 min

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

4.7(143)

1 h