Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g de liqueur d'amande
- 30 g de bourbon
- 60 g de jus de citron
-
2
c. à café de sirop d'agave
or 2 c. à café de sirop d'érable - 6 traits d'angostura (optional)
- 2 blanc d'œuf, de gros calibre, pasteurisés (voir Conseil)
- 5 glaçons
- 4 cerises, rouge, en guise de décoration
- 4 tranche de citron jaune, en guise de décoration
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 463.5 kJ / 110.8 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 0.3 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 29.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52p
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
40min
Ravioli sardes (culurgiones)
2h 30min
Bouchées vapeur au porc, sauce au miel
1h 10min
Marinade coréenne pour le porc
5 min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20 min
Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger
25 min
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4 godz.
Œufs pochés à la turque
30 min
Avocado toast et œuf mollet
15 min
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2 godz. 55 min
Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur
30 min