Gâteau de riz gluant végan à la mangue

Gâteau de riz gluant végan à la mangue

4.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 11 h

6 parts

Ingredients

250 g de riz gluant
800 g d'eau et un peu plus pour tremper
400 g de lait de coco et un peu plus pour graisser
60 g de sucre
1 c. à café de sel
5 g de maïzena
4 joues de mangue fraîche (± 600 g)
2 c. à soupe de graines de sésame grillées

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 404.7 mg

Protein 6.8 g

Calories 1985.9 kJ / 474.7 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 81.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices végans 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Quiche au chorizo

2 h 30 min

Salade de lentilles rouges et de protéines

25 min

Huile de piment de Sichuan

50 min

Quick Indian Butter Chicken

45 min

Couronne aux légumes rôtis

1 h 40 min

Lassi à la mangue

5 min

Pâte Tikka

1 h

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1 h 50 min

Caipirinha de mangue

5 min

Lait d'amandes au thé matcha

10 min

Soupe miso au poisson et soba

12 h 45 min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1 h