Lasaña San Valentín

Lasaña San Valentín

5.0 8 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

2 porciones

Ingredients

150 g de queso parmesano en trozos
360 g de tomate perita en cuartos sin semillas
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
70 g de zanahoria en trozos
45 g de apio en trozos
30 g aceite de oliva
210 g de puré de tomate
90 g de chauchas frescas redondas, cortadas en trozos de 2 cm
150 g de zucchini cortados en cubos de 2 cm
130 g de champiñones frescos cortados en cuartos
150 g de berenjenas cortados en cubos de 2 cm
2 ramitas de tomillo fresco
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
6 - 8 láminas de placas de lasaña secas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 30 g

Calories 5098 kJ / 1214 kcal

Fat 38 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Amor en la mesa 12 Recipes
International

You might also like...

Mini bagels de salmón ahumado

10 min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Limonada

5 min

Buñuelos de calabaza

1 h 20 min

Sopa cremosa versátil

45 min

Dip de kale, pesto de cilantro y yoghurt

10 min

Humus

15 min

Budín de pan

3 h

Tarta de manzana y pera

50 min

Puré de papas, espinaca y queso

30 min

Salsa de tomate estilo italiano

35 min

Postre exprés de frutos rojos

5 min