Lasaña San Valentín

Lasaña San Valentín

5.0 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

2 porciones

Ingredients

150 g de queso parmesano en trozos
360 g de tomate perita en cuartos sin semillas
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
70 g de zanahoria en trozos
45 g de apio en trozos
30 g aceite de oliva
210 g de puré de tomate
90 g de chauchas frescas redondas, cortadas en trozos de 2 cm
150 g de zucchini cortados en cubos de 2 cm
130 g de champiñones frescos cortados en cuartos
150 g de berenjenas cortados en cubos de 2 cm
2 ramitas de tomillo fresco
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
6 - 8 láminas de placas de lasaña secas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 30 g

Energy 5098 kJ / 1214 kcal

Fat 38 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Amor en la mesa 12 recipes
International

You might also like...

Falafel

11h

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

25min

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Crema de verduras con huevo pochado

50min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

2h 10min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Crackers de romero

2h

Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

35min

Carne picante con pera dulce

50min

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Risotto con hongos a la cerveza

40min