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Torta salata pere e formaggio
Prep. 10 min
Total 1 h
12 porzioni
Ingredients
-
di gherigli di noci70 g
-
di formaggio, semistagionato (es. gruyère, sbrinz o caciocavallo)100 g
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di Brie a cubetti (2 cm)100 g
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di burro a cubetti (1 cm) + q.b.100 g
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di latte70 g
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di panna, qualsiasi tipo60 g
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uova3
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di farina200 g
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di lievito in polvere15 g
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di sale1 cucchiaino
-
di noce moscata in polvere½ cucchiaino
-
di pere sbucciate, a dadini (1 cm)200 g
-
di Gorgonzola dolce50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
358.8 kcal /
1501.1 kJ
Protein
11.4 g
Fat
23.9 g
Carbohydrates
25.5 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
13.2 g
Sodium
518.4 mg
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