![Torta coi becchi Torta coi becchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/525f09a2b507e8855e0067df19bebbaf/Derivates/07bd7bf45c96f4b7120f3757ad645e842bcc1f82.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 230 g di farina tipo 00 + q.b.
- 25 g di zucchero
- 100 g di burro a pezzi + q.b.
- 1 uovo medio
Ripieno
- 150 g di riso originario
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 300 g di bietole, le foglie senza la costa
- 25 g di uvetta
- 20 g di vin santo
- 30 g di mollica di pane secca a tocchetti
- 60 g di latte
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di pecorino, a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di burro
- 2 uova medie
- 25 g di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di cedro candito a cubetti
- 30 g di pinoli sgusciati
Terminare la preparazione
- 10 g di pinoli sgusciati (optional)
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1975 kJ / 472 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 54.8 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 11.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 682.8 mg
Alternative recipes
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
2 godz.
Baguette integrale
5h
Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero
40 Min
Koulibiac di salmone al profumo di aneto
2h 40min
Torta agli agrumi
45 Min
Crostata alle mele cotogne
1 Std. 30 Min
Cioccolata calda alla crema di whiskey
15 Min
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo
1 Std.
Zuppa di verdure con involtini di sogliola
40 Min
Gulasch di agnello
1 godz. 10 min
Fajitas con pollo e funghi (TM6)
1 Std.
Caldo freddo di risotto al baccalà
1 godz. 20 min