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Petits roulés au parmesan et au persil
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
10 portions
Ingredients
La garniture
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de parmesan en morceaux110 g
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de feuilles de persil frais20 - 30 g
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gousses d'ail2
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de beurre doux à température ambiante55 g
-
de sel¼ c. à café
La pâte
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de lait160 g
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d'eau190 g
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de beurre doux en cubes55 g
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de sucre en poudre50 g
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de levure boulangère sèche1 sachet
-
farine de blé et un peu pour le plan de travail550 g
-
de sel1 ½ c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
355.8 kcal /
1488.5 kJ
Protein
10.6 g
Fat
12.9 g
Carbohydrates
48.8 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
7.9 g
Sodium
571.4 mg