Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1542 kJ / 371 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 28.1 g
- Fat
- 25.6 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Le saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Tarte aux crudités
2h 15 min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2h 20min
Galette des Rois mangue-chocolat
1h 40 min
Gâteau de Pâques
13h
Charlotte chocolat-coco
12h
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Bûche aux épices façon tatin
1h 15min
Charlotte au chocolat
6h 20min
Tarte poire-chocolat
55 min
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min