Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Calories 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Espresso martini

Espresso martini

No ratings

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

5 min

Prăjitură cu unt și piersici

Prăjitură cu unt și piersici

2 h 20 min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 min

Tocană de fasole albă și usturoi

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min

Pâine mediteraneană

Pâine mediteraneană

5 h 20 min

Saleuri cu bacon și ceapă

Saleuri cu bacon și ceapă

1 h 20 min

Piure de cartofi și legume

Piure de cartofi și legume

40 min

Tartă cu ceapă

Tartă cu ceapă

1 h

Găluște cu prune

Găluște cu prune

55 min

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

1 h 5 min

Humus

Humus

5 min