Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Energy 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 recipes
International

You might also like...

Sos caramel cu sirop de arțar

30min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Pas d’évaluation

Tartă cu mere

1h

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Cremă de fructe de pădure

20min

Granita de cafea

8h 10min

Înghețată cu pepene verde

8h 15min

Marmeladă de portocale de Sevilla

2h 30min

Dulceață de ardei iuți

35min

Înghețată cremoasă de lămâie

10h 20min

Sos Roquefort

20min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12h 20min