Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Calories 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Pate de ciuperci

1 h 30 min

Banana bread cu tahini negru

1 h 20 min

Prăjituri galeze

35 min

Pierogi cu carne

No ratings

Tartă cu dovleac

5 h 50 min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

No ratings

Pâine de secară cu chimen

18 h 20 min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 h 15 min

Bundt sărat cu cartofi

1 h 55 min

Mini plăcințele cu pui

1 h 35 min

Obatzter (cremă de brânză)

10 min

Prăjitură cu mere și nuci

4 h