Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Energy 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 recipes
International

You might also like...

Pâine crocantă

3 h

Chifle umplute cu legume și brânză

3 h 55 min

Spätzle cu spanac

No ratings

Pâine fără gluten

No ratings

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Damper cu unt cu sirop auriu

No ratings

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 h 30 min

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

40 min

Tarte cu legume de primăvară

1 h 10 min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 min

Rulouri de porc cu spanac

55 min

Supă cremă de mazăre

40 min