Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porții

Ingredients

făină plus pentru modelare
250 g
ulei vegetal
30 g
apă
120 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
parmezan tăiat bucăți
80 g
pătrunjel proaspăt frunzele rupte
¼ legătură
roiniță
1 fir
smântână fermentată, 20% grăsime
300 g
piper măcinat plus pentru asezonare
¼ linguriță
jambon Serrano felii subțiri, rupte grosier
100 g
caise coapte, tăiate felii
500 g
rucola în bucăți (5 cm)
125 g
ulei de măsline
2 linguri
oțet balsamic
2 lingurițe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24 g

Calories 2980 kJ / 712 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vara are gust de... 13 Recipes
International

You might also like...

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45 min

Salată cu vinete și linte

No ratings

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 min

Latte cu ghimbir și gheață

No ratings

Salată de farro, mere și merișoare

No ratings

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1 h 5 min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50 min

Frigărui tricolore cu somon

30 min

Pâine cu fructe uscate

2 h 55 min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15 min

Sos cu vinete și migdale

20 min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 min